Baden-Württemberg
Baden-Württemberg: Maultaschen sind eine berühmte Teigtasche, die oft als „Schwäbische Ravioli“ bezeichnet wird.
Schwarzwurst ist eine Blutwurstspezialität aus dieser Region.
Bayern
Bayern: Weißwurst ist eine bayerische Delikatesse, eine milde Brühwurst, die traditionell mit süßem Senf und Brezn serviert wird.
Berlin
Berlin: Currywurst ist ein Klassiker aus Berlin. Es handelt sich um eine Bratwurst, die mit einer würzigen Currysauce überzogen ist.
Brandenburg
Brandenburg: Spreewälder Gurken sind zwar keine Wurst, aber sie sind eine berühmte Beilage in dieser Region und werden oft zu Wurstgerichten serviert.
Bremen
Bremen: Kohlwurst ist eine traditionelle Wurstspezialität aus Bremen, die oft mit Grünkohl serviert wird. Pinkel ist eine Grützwurst aus Bremen und Niedersachsen und wird ebenfalls mit Grünkohl serviert.
Hamburg
Hamburg: Hamburger gekochte ist eine halbfeste Streichmettwurst.
Hessen
Hessen: Ahle Wurst ist eine luftgetrocknete Mettwurst aus Hessen.
Mecklenburg-Vorpommern
Mecklenburg-Vorpommern: Pommersche Leberwurst ist eine bekannte Leberwurstspezialität aus dieser Region.
Niedersachsen
Bregenwurst ist eine Rohwurst aus Niedersachsen und wird mit Grünkohl serviert.
Pinkel stammt ursprünglich aus Bremen, neben den typischen Bremer Pinkel gibt es aber auch Oldenburger Pinkel.
Hannoversche Weißgekochte ist eine Streichwurst die durch ihre helle Farbe heraussticht.
Calenberger Knappwurst ist eine streichfähige Kochwurst mit einem kleinen Anteil an Haferflocken.
Nordrhein-Westfalen
Nordrhein-Westfalen: Mettwurst ist in dieser Region beliebt. Sie ist eine geräucherte und luftgetrocknete Wurst.
Eine echt typische Spezialität aus dem Ruhrgebiet ist die westfälische Grützwurst
Rheinland-Pfalz
Rheinland-Pfalz: Saumagen ist eine traditionelle Pfälzer Wurstspezialität, die mit Schweinefleisch und Gewürzen gefüllt ist.
Saarland
Saarland: Lyoner Wurst ist eine Art Fleischwurst, die im Saarland beliebt ist.
Sachsen
Sachsen: Leipziger Allerlei ist zwar keine Wurst, sondern ein Gemüsegericht, aber es ist in Sachsen bekannt und wird oft mit Wurst serviert.
Sachsen-Anhalt
Sachsen-Anhalt: Halberstädter Würstchen sind kleine, geräucherte Brühwürste aus dieser Region.
Schleswig-Holstein
Schleswig-Holstein: Holsteiner Katenmettwurst sowie Holsteiner Katenschinken.
Thüringen
Thüringen: Thüringer Rostbratwurst ist eine der bekanntesten Wurstsorten in Deutschland und stammt aus Thüringen.